Urlaubs Schwarzbrot
Geschnittene Scheiben.
Hochwertiges Roggen Vollkornbrot aus traditioneller, handwerklicher Herstellung. Für unsere Schwarzbrote verwenden wir hauseigenen Natursauerteig. Aufgrund unserer Erfahrung und Tradition verwenden wir keine chemischen oder künstlichen Zusätze, so gelingt Schwarzbrot am besten.
Wiefels Dosenbrote sind besonders saftig, dadurch kommen die außergewöhnlichen Aromen noch besser zur Geltung. Durch die Versiegelung der Dose bleibt das Brot sehr lange frisch und mindestens 2 Jahre haltbar.
Versandfertig: jeden Freitag
Zutaten: Roggenschrot, Wasser, Natursauerteig (Roggenschrot, Wasser), Steinsalz
Nährwerte - 100g Brot enthält durchschnittlich:
Brennwert (kJ / kcal) 759 / 180; Kohlenhydrate / davon Zucker 32,3,7 g / 3,2 g; Eiweiß 5,2 g; Fett / davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g / 0,2 g; Ballaststoffe 9,6 g; Salz 1,6 g
Durch die Versiegelung der Dose wird die Haltbarkeit des Brotes von 4 - 8 Wochen auf 2 Jahre erhöht.